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こんにちは♪BIMマネジメント室の三嶋です。
年度末に向けて大忙しの今日この頃。。。
基本的に在宅勤務の私ですが、出社する日も多くなっています。
そんな毎日のお楽しみを紹介しましょうね~♪
寒い日が続いた先週は、日替わりの温かいスープが身体中に染みわたりましたー👍
最近、ちょくちょく登場する沖縄名物「島にんじん」は甘くて柔らかくて、
とーっても美味しいかったです!油との相性も抜群!炒め物に最高です(^^)/
平良シェフによると・・・
沖縄の細くて黄色い「島にんじん」は今が旬なんですって♪
他にも「クレソンの温かいマリネ」など、今しか食べられない食材で
美味しい味付けのお料理が続きましたよ。。。
いつもいつも、美味しいランチをありがとうございます♪