こんにちは！
今日の社食ブログ担当 設計部の長嶺です

本日もおいしい社食を紹介します＾＾

メニューはこちら▼
・豚バラパプリカ炒め
・玉子焼き
・はるさめ坦々
・カレー
・サラダ、むね肉のコンフィー
・ホウレン草と人参のごま和え
・ほうれん草のみそ汁

豚バラパプリカ炒めは味も絶品で、パプリカと豚バラがすごくマッチしてます
はるさめもご飯が進んで、最高でした！！

余談なのですが・・・
平良シェフに今日の料理名を聞きに行ったところ、
むね肉のコンフィーは、“オリーブオイルで低温調理” 、約３時間ほど漬け込むらしいとのことで、
調理方法、なんておしゃれで、かっこいいなあと私は感動してました（笑）

今日の社食もおいしかったです
ごちそうさまでした！！
次回の社食紹介をお楽しみに～